Sábados, Domingos e Feriados das 12:00 às 15:00h.
Consultoria em restaurantes
Realizamos consultoria em restaurantes, auxiliando e guiando os novos empreendedores nos detalhes e nuances da administração, gerenciamento e planejamento de restaurantes, em funcionamento ou em fase de lançamento.
Conte conosco para ajudar você com:
- Planejamento de menus
- Fluxograma e equipamentos
- Treinamento de equipe
- Supervisão operacional na abertura
Projetos desenvolvidos
- Malbec Gramado
- Josephina Gramado
- Velha Bruxa Gramado
- Gastropub Edelbrau Nova Petrópolis
- Villa Flor Ecoresort Nova Petrópolis
- Tratoria à Lenha Osório
- Pier 10 São Leopoldo
- Hotel Le Chateu Gramado